おとなは、だれも、はじめは子どもだった。

メガ飲み２００９大忘年会！with メルシャン

年忘れ、大宴会！　メガ飲み　2009大忘年会！
with メルシャン

日時　１１月２８日（土）　１２：００～１５：００
会費　５０００円（飲み放題＋６リットルのシャンパン＋お土産付き）
料理　香港飲茶　『銀座吉永盛京御膳』
申込　１１月２５日（水）まで →コチラ!!!!!!

皆さまのご参加、お待ちしております

☆最近のごはん と つくレポ☆

***2009年10月4日***


日曜日、明治神宮の児童公園へお出かけした日（記事準備中）の夜ごはん。
最近の息子の大好物、唐揚げを頑張ったので、後は手抜きです。ｗ
たこ刺し＆かまぼこのいくらのせ。んまーい♪
おくら入りの辛そうで辛くない少し辛いラー油やっこもんまい♪♪
サラダはizumiさんの新刊から、ビリビリ海苔のレタスのサラダ。これ何度も作ってる。すり胡麻省いちゃったけどやっぱ美味～♪♪　ごちそうさまでした！
息子には、ツナ、コーン、にんじん、たまねぎ、塩こぶの炊き込みご飯ボールと
蓮根きんぴらと切干煮のにんじんだけ。ｗ　緑の野菜がないわね、汗。ｗｗ




***10月5日***


まいたけごはん・切干煮・磯蒸し長ネギ・蓮根きんぴら・茹でオクラ。
まいたけごはんはタラちゃんレシピ、リピです。磯蒸しは、たまねぎがなくて長ネギで。これも美味いっ！
それにしても茶色べんとう。。。しかもギッチリ詰め込みすぎ？
美味しいんだけど、見た目美しくないと残念だ。。




***10月6日***


ひじきごはん・厚揚げの生姜味噌炒め・蓮根きんぴら・磯蒸したまねぎ。
この日はマイベスト10にランクインするくらいめちゃめちゃツボったおべんとう。
売ってたら買っちゃうよ。マジ旨かった！！！
ひじきごはんは、母の作ってくれたひじきごはんの素を混ぜ混ぜ。絶品。
厚揚げは、たっぷりめのおろし生姜を油で炒めてから、厚揚げを炒め、多目のみりん、味噌、隠し味のお醤油、仕上げの七味。大好きすぎる、毎日食べたい！！
そして、今日も磯蒸し。ｗ　今日はたまねぎで作ったよ☆　んまーい♪♪




***10月7日***


ゆかり雑穀ごはん・茄子と厚揚げのサブジ・磯蒸しピーマン・蓮根きんぴら。
3日間、違った磯蒸しを楽しみました。ｗ　ネギもたまねぎもピーマンも違った美味しさになるんだよね。お次はにんじんでやってみようかしら・・・。
サブジは週1は必ず作りますな。これも大好き。




***10月8日***


久々に平日オフだった日の夜ごはん。
なーんにもしたくなくて、すごく簡単でそれなりに見えるコチラをチョイス。
鮭のワイン蒸し　アサリとエビも 。　めちゃめちゃ美味ー☆☆
夫が買ってきてくれたバゲットペイザンをスープに浸して食べると悶絶ものです。
後はサラダだけ。ｗｗｗ　だって平日の夜ごはんだもの。これで十分よ？
あ、息子にはコーンと唐揚げ（お惣菜ｗ）もあるよ！（元気よくごまかす。

祝！美人ごはん

***'09年10月3日***

izumiさんとのお決まりイベント、発売日のBook.1st詣で＆昼ビールが、多忙な彼女のスケジュールの関係で翌日3日になりました。
（おかげで私は昨日美味しいランチにありつけました♪　なんて奇跡！）




最近美しさに磨きがかかったizumiさん。（*´д｀*）ｳﾂｸｼｲ・・・
新刊はきちんと、野菜ごはん1・2の横に陳列されてました。
やるな、Book.1stっっ！！




どーん！
中ジョッキなのにこの量。ぐふ～。にんまり。
朝は二日酔いだと思ったけど、ビールはいつ飲んでも美味しいなあ。ｗ




白穂乃香。美味！
クリーミーでビールの次元超えてます。
危険なほどの飲みやすさでマジ美味すぎ～～～～っ！！　　


積もる話はとどまらず・・・って、半月前に会っとるがな。ｗ
でも、izumiさんの新たな決意など、いろんな会話から刺激をいっぱい受けました！
今日はね、さすがだなー、すごいなあ。で終わらさず、私ももっと気合入れてがんばんなくちゃって、心から思ったよ。ありがと～っ！
おまけにいつも奢って貰っちゃって・・・　ごちそうさまです☆




カンタン ヘルシー 野菜の美人ごはん


著者/訳者名 庄司いずみ／著
出版社名 扶桑社
価格 1,365円（税込

amazonはコチラ

ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリ －赤坂－

***09年10月2日***

前日かぶらー隊長から、「明日マキシムにランチ付き合わない？」とメールあり☆
実はめずらしく金曜日なのにスケジュールがぽっかり空いてたのですよ！
ほんと、なーんにも予定を入れてないなんてめったにないことなので
これはがんばってる私への、神様からのプレゼントに違いない！！　と。ｗ
急にやってきた幸せに小躍りしながら訪れました、赤坂Bizタワーにあります、ヴィエイユ・ヴィーニュ マキシム・ド・パリ。




わわ、すごい！この店でランチ、なんて贅沢～～～♪（←まだお店の前ｗｗｗ


中に入ると、意外とカジュアルな内装。とってもおしゃれなんだけど、グランドメゾン特有のかしこまった感はなく、カジュアルすぎることもなく、ビジネスランチやデートや、自分へのご褒美にぴったんこ。ヽ（=´ω｀=）/　




テーブルセッティングもとってもカジュアルで◎
カトラリーがずらっと並んでドキドキしたりすることもなく。ｗ




まずはビールで喉を潤し。。





ドミニク・サブロンのパン2種。
天然酵母のリュスティック、ドライトマトとバジルのパン。
リュスティックうまーい♪♪　水分多めでもっちり引きが強いクラムながら、粉の味わいが強く感じられました、さすがだなあ。　トマト＆バジルも間違いない組み合わせで美味しかったんだけど、欲を言えば、もう少し焼いて間もないのを食べたかったな、もしくは暖めてくれたりとか。　それを食べたらきっと泣くね。そんな旨さ。ｗ





前菜。
青鱒のリエット　パリジェンヌ風。
上にあしらわれたうらごしたまごもいい仕事してますよ！
風味とコクが加わって、リエットだけで食べるより複雑になるんですねー。
とっても美味しくて、思わずお酒を持ってきていただいちゃいました。




雷神光
純米吟醸らしい、しっかりしたのみ口ながら、フルーティーな香りが鼻に抜けて
塩辛が欲しくなりましたちびりちびりと口をしめらす程度に飲みたくなる、、ってそれじゃやっぱり炙ったするめ片手な飲み方だわ。やべー、おっさん。ｗｗ


てかね、ここのフロアマネージャーさんが、ノリがよくって、なんだか一瞬居酒屋にいるような気楽さになってしまうのですよ、いい意味で。客に合わせてるのかなあ。だとしたら正解だわ。

そして、のんびりパンとリエットを楽しんでいたらお酒が足りず……。





シャブリ　シャンロワイヨ2006。
ブルゴーニュの美味しいシャブリ。すっきりとしてて、余韻はそんなにないものの
お料理に合っていてとっても美味しい♪♪





メイン。
アンコウのソテー　ボライユソース？（適当に命名ｗ）
わがままを言って、地鶏からアンコウにチェンジしてもらっちゃいました。
下には美味しいチーズリゾットがしいてあります。
チキンのフォンなのと、アンコウのきゅっとしまった肉質とで、まるでかろやかな鶏肉を食べているような錯覚に陥ります。ケンタッキーフライドチキンみたいな親しみやすいスパイス使いの味付けと、上のフライドごぼうで、上品なのにジャンクな味、嫌いな人はいないと思うなー☆




一応、コチラは隊長の食べた地鶏。
ソースうまっっ！って叫んでました。ｗ



そして、やっぱりお酒が足りず……。ｗｗ





ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー2007。
ミュスカデは大好きなので、これも大変美味しくいただいたんだけど、雷神光のあとだと、いまいちあの華やかなマスカットの香りを感じられず。。。　いや、いつも家では安ワインしか飲んでないのでとっても美味しかったですよ！


お言葉に甘えて赤も♪
私の好みを聞いてもらい、メルローベースのこちらを、、。





シャトー・ティユレ　キュベ・フランシス・クルセル1999
メルロー特有のなめらかな飲み心地に、カベルネソービニヨンとカルベネフランで複雑さも加わり、飲みやすいのにさほど物足りなさも感じない、美味しいワインでした♪

しかし、ちょっとワインの値付けはお高めかしら？





なんと最後に供されたのは、喜多方ラーメン！！ｗ
角煮が乗って、ビジュアルはまったく飲んだあとの〆のアレですが
フォン・ド・ヴォーやコンソメをスープに使うなど、フレンチのテイスト満載らしいです。
あ、私はちょっと苦手なので、またしてもチェンジで・・・




フロマージュ。
ちゃっかりと差し替えていただきました。(*´ｰ`)

手前はカマンベールで、奥のはポンレベックというウォッシュタイプのチーズです。これがめっちゃ美味しいの！！
赤ワインに良く合う～～～♪♪♪　幸せ♪♪♪
枝付きレーズンもおいちい☆




デセール。
りんごのマイユ　シナモンの香り。
締めくくりを飾るのは、りんごのケーキ。テーブルに置かれた瞬間ふわっとシナモンの香りが鼻をくすぐります。
甘いもののことはまーったくわからんのですが、美味しかったです。ｗ
コーヒーが薫り高くて美味！せっかく酔っ払ってんのにカフェインいらねって思ちゃってごめんなさい。ｗｗ



おなかも心も満たされた、贅沢ランチ、堪能しました。
女性受けしそうだな～。ほんと、デートにいいです。ごちそうさまでした！


隊長の素敵なレポはコチラ☆




・・・そしてこの後、私は友達を呼び出し、うな鐵→カラオケ→居酒屋と、結局１０時間飲み続けたのでありました。あほす。ｗｗｗ

最近の日記・・・☆

こんばんは！
バタバタしてしまい、ほんのりご無沙汰でした。。（；´∀｀）ﾉｼ
古い写真がたまってしまったので、ちょっといつもとスタイル変えての更新です♪





９月１５日。
かつらさんと渋谷はネパール料理のお店、カンティプールでランチ★
相変わらず、カンティプールのランチはボリューム満点で美味しい♪♪
大好きなえびカレーも、野菜カレーも大満足のお味でした。
しかも、ランチビール３００円。このグラスのサイズで。安っすーーーーい！
その後、izumiさんといつもの昼ビールの会開催。ｗ
もう、皆さんご存知、大活躍のizumimirunこといずみさんに、今回も発売日のビールをご馳走になってしまいました。あはは。
いろんな話なんかして、あっという間の時間が過ぎて
夜にまたじっくり飲む約束をしてのお別れでした。
麺の本、かなーりつかえる一冊です。身内贔屓抜きにしてお勧め！！！




翌日からはお仕事の日々・・・
毎日お弁当を作ってるのですが、その写真をずらーっと並べても
そこまで代わり映えしないので、マイヒットなお弁当だけをピックアップでお届け♪




たらちゃんの、まいたけごはんでおにぎり♪
これすっごく美味しくて、今冷蔵庫にまいたけ買ってきてあります。
近々リピ予定★　たらちゃん、ごちそうさまでしたっ！




最近で一番美味しくて涙したｗお弁当。
ひじきごはん・五目がんもと霜降りささげの胡麻煮・茄子の生姜味噌炒め・にんじんの塩きんぴら。




これは今日のお弁当。
最近も変わらずこんな感じ。
あ、涼しくなって、ばらんがわりの大葉は買ったり買わなかったりです。
今回はサラダ菜で代用。





コチラはさかのぼって２６日の夜ごはん。
イカとホタテのパスタです。
息子にはささみの唐揚げかな？最近鶏カラブームの息子に作ったような。





で、翌日２７日の夜ごはん。
前日のホタテの紐で酢の物と、イカのお刺身、げそとえんぺらは肝焼きで。
この肝焼きがほんっとうに美味しすぎて、これだけでお酒がいくらでもいけちゃうー。
肝は絶対に捨てちゃダメだね。味付けは酒、味噌、醤油。ねぎは白ねぎと小ねぎのW。



おまけ

izumiさんが、私にプレゼントしてくれたレシピ★ぴりけちゃうどんウマそ～～♪♪
そうそう、みなさん、izumiさんがアメブロに引っ越しましたよっ！
前にそういう話は聞いてたけど、このタイミングで、しかも第一回目を私へのプレゼントレシピだなんて、ビックリ＆感動！！！　izumiさん、大好き～☆☆☆
これだって、絶対私が好きそうなレシピだもん。うどんでケチャップ。間違いないよ～っ！izumiさん、ありがと～～～～！



すごーく簡単ではありますが、最近のごはん＆雑記はこんなかんじ。
もう一度、更新スタイルを見直さなくっちゃなあ。
無理のないやりかた、探します！
みなさん、温かい目でひとつ、よろしく～～（*´3｀）ノ




応援していただけると嬉しいです♪♪

お知らせ

最近、以前のように毎日更新が出来ず、数日分をまとめて更新する日々です。
日記帳としての更新には無理が出てきてまして、、、
なので一念発起して（←おおげさｗ）今までの更新スタイルをガラリと変更することにしました。（｀・ω・´）ﾋﾞｼｯ

まーなんといいますか。
皆さんの多くの方がやってるような、お出かけの記事、家ごはんの記事、お気に入りのグッズ紹介、など、単独で記事にしていこうかなと思ってます。
普通過ぎてごめんなさい。ｗｗｗ

コメントですが、すべてにお返事できるかは微妙です。
それでも、いただいたコメントはすべてありがた～～～く拝見させていただいております。
よく、人気ブロガーさんは、最新記事にコメントして欲しいってあるようですが
私は承認制にしているのもあり、見落とすことはあまりないので
気になった記事のコメント欄に書いてくださってOK!大丈夫です。

こんなお知らせ記事、自意識過剰っぽくてお恥ずかしいのですが
ずいぶん長いこと続けてきたことの変更なので、自分なりのけじめということで。。

よろしくお願いいたします☆☆　　　ゃゃ

9/14

-0.5kg

朝食：HOTトマトミルク２杯・麦入り納豆２パック・木綿豆腐１丁・ビール
昼食：スンドゥブ・ビール・アイス
夕食：イカとホタテとオリーブときのこのガーリックバター・サーモンとアボカドのわさび醤油マリネ・サツマイモのグリル・あおさのリュスティック＆バゲットジャポネ（国産小麦のバゲット）・白ワイン
間食：MOW（カスタード）





やっぱり、シーフードとオリーブのガーリックバターは好評。
きのこから水分が出るので、次回はパスタに絡めようということで合意。
それって絶対旨いよ～♪　ランチ希望との事なので、月末かしらねー。
あおさの練りこまれたリュスティックは風味が良くてチーズにも合いそうでした。
国産小麦のバゲットも、いつもどおりうまうまでしたん♪♪

ひっさびさに、予定がなく過ごした一日。
本当は近所の串揚げやさんに夜ごはん行こうかなって思ってたんだけど
息子が珍しく疲れを見せていたので、安ワインを開けて、おうちごはんにしました。

さて、溜め込んだ１週間分、ぎっしり充実だったのをつるーんと行きます！


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9/8


雑穀ごはん・皮付き蓮根南蛮・きんぴらゴーヤ・煮物。

新橋でダブルスコア！神レベルと讃えられました。ｗ


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9/9


雑穀ごはん・茄子の塩照り煮・皮付き蓮根南蛮・きんぴらゴーヤ。
うーら祭りどす。ｗ　全部お気に入りのリピレシピです☆

久々の原宿。なのにお仕事終わってどこも寄らずに渋谷へ。
渋谷でストッキングとグロスをドンキで買っただけという残念具合。
売り上げは良くて、お店の兄ちゃんにに毎週来て欲しいって言われちゃったわ♪


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9/10


雑穀ごはん・茄子とピーマンの南蛮漬け・きゅうりの味噌カレー・お醤油味のこふきいも。

今日はizumiさんレシピからふたつ♪　
きゅうりをお弁当に入れるならこのカレーはすっごくいい！
こふきいもも、めっちゃ気に入ったので、しつこく作ると思います。ｗ
すごくほっとする味なの。しかも簡単すぎ。さすがizumiレシピ。

池尻大橋でお仕事。苦戦するも、弟が来てくれたり、PMの営業さんに助けられたり。今のところかなり良い成績で来れているのは、いろんな人のおかげなのです。


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9/11


雑穀ごはん・茄子とオクラの味噌クミン・ピーマンのケチャップ炒め・お醤油味のこふきいも。

１０日遅れの女の子。ものすごいホルモンに振り回された一日でした。
でも、アメ横の現場だったので、帰りにスパイス類をしこたま買い、靴のダイワで仕事用パンプスを激安でゲットして、帰宅時にはすっかりご機嫌～☆
売り上げは、早い時間はホルモンに支配されて調子が出なかったけど、後半で巻き返して結果は上々。早いうちから頑張ってたらかなりいい感じだっただろうに。。。次回頑張ろう。


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11/12


雨の振る中、しながわ水族館へ行きました。しょぼくてがっかり。ｗ
でも、息子は室内で走り回れて楽しそうだったので、行ってよかったです。
３時ごろ帰宅し、買ってきたお惣菜やお豆腐で遅めのお昼ごはん。
（水族館のレストランは高いのに激混みで、、息子に売店で買ったサンドイッチを休憩所で食べさせ、大人は生ビールだけだったんです。）

夕方から、美容院へ。
無理言って急遽予約をねじ込んでもらったので、くたくたで寝たかったけど
気合で行ってきました。
８時前に帰宅。息子が撃沈してたので、夫婦仲良くお刺身やらお菓子をつまみ
クラッシュを観ました。すっごく良かった。まじオススメ！！


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9/13



午前中、息子は東急東横店の屋上で、大好きな白バイにまたがり、
母は大好きなSHEL'TTER で服を買いあさり。ｗ




夜はひいおばあちゃんのおうちの方のお祭りに参加！
すっかり飲みすぎました～。ｗ



あー。ダイジェストでなんとか終わった！
濃い一週間でした。おしまい。



応援していただけると嬉しいです♪♪