おとなは、だれも、はじめは子どもだった。
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割烹 小田島 -六本木-
***3月某日***
ワインと和食が大好きなので
とっても楽しみにしてた→割烹 小田島
六本木の裏通り。
静かな隠れ家といった風情です。
メニューはコースのみ。
まずは泡モノをいただいて、お料理への期待を膨らませます。
海老の頭。
からりと揚がっててスナック感覚でいただけちゃう。
そして、先付けがここから怒涛のごとく・・・
もずく酢。
お上品なお出汁ともずくと山芋のコラボ。
めちゃうま~☆
お勧め白。
和食に合わせるワインって、どうも物足りない……。
蟹酢。
酢の物大好き♪♪
酸味は弱めです。
えーっと、、、なんだっけ?汗
お刺身をもろみ漬けにしたような感じの。
マグロとチーズのタルタル?
欲を言えば、オリーブオイルとガーリックのみの
シンプルガーリックトーストなんかが添えられてたら嬉しかったな。
上品な白に飽きてしまい、生ビー。w
これは・・・なんだっけ?!汗
このあたりから、少ししっかりしたのを。
小田島名物フォアグラ大根・・・・の、フォアグラがNGな私に
鯛のソテーに差し替えていただき。
滋味深い大根と鯛のソテー。おいしゅうございました。
海の幸のサラダ?
牡蠣のコンフィめちゃうま。
またしても、もう少し重めにしてもらい・・・
お刺身盛り合わせ。
苦手意識の強かった赤貝、ここでも美味しかったな。
一口お寿司。
小鯵。 旨し。
今日のお品書き。
一品目に行くまでの先付けだけで
満足しちゃうくらいの内容でございます。
小鉢。
大好物の海老がはいってるものの、それほど印象に残らず。。
お椀。
蛍烏賊とわらび。
粕仕立てでめっちゃ美味しい!!!
お食事。稲庭うどん。
お腹MAXはちきれそうだったけど
大好きなグリーンピースに惹かれて完食。
長いものつるんとした食感で軽く食べられちゃうから不思議。
最近、和食とワインのコラボ的な機会に恵まれ思ったことは
やっぱ和食をを引き立てるようなお上品ワインは
あんまり好きじゃないなあ。。。ってこと。。
野性味あふれるワインじゃ、繊細な和食には合わないんだろうけど
なーんかワインじゃなくてもいいかな?!って
物足りなさが残っちゃうんだよなあ。。
お肉が苦手であっさりめなお料理が好きなのに
どっしり赤が好きっていう私に問題があるのは重々承知。
日本酒って偉大だな。
ワイン、もっと勉強したいな。
そんなことを言いつつも
大満足なディナーでした。
美味しいものは人を幸せにしちゃうパワーがあるね!
日ごろ夜はあんまり食べないんだけど
美味しくてかなり容量オーバーな、贅沢に膨れたお腹を抱え
次のお店にGO→☆
ワインと和食が大好きなので
とっても楽しみにしてた→割烹 小田島
六本木の裏通り。
静かな隠れ家といった風情です。
メニューはコースのみ。
まずは泡モノをいただいて、お料理への期待を膨らませます。
海老の頭。
からりと揚がっててスナック感覚でいただけちゃう。
そして、先付けがここから怒涛のごとく・・・
もずく酢。
お上品なお出汁ともずくと山芋のコラボ。
めちゃうま~☆
お勧め白。
和食に合わせるワインって、どうも物足りない……。
蟹酢。
酢の物大好き♪♪
酸味は弱めです。
えーっと、、、なんだっけ?汗
お刺身をもろみ漬けにしたような感じの。
マグロとチーズのタルタル?
欲を言えば、オリーブオイルとガーリックのみの
シンプルガーリックトーストなんかが添えられてたら嬉しかったな。
上品な白に飽きてしまい、生ビー。w
これは・・・なんだっけ?!汗
このあたりから、少ししっかりしたのを。
小田島名物フォアグラ大根・・・・の、フォアグラがNGな私に
鯛のソテーに差し替えていただき。
滋味深い大根と鯛のソテー。おいしゅうございました。
海の幸のサラダ?
牡蠣のコンフィめちゃうま。
またしても、もう少し重めにしてもらい・・・
お刺身盛り合わせ。
苦手意識の強かった赤貝、ここでも美味しかったな。
一口お寿司。
小鯵。 旨し。
今日のお品書き。
一品目に行くまでの先付けだけで
満足しちゃうくらいの内容でございます。
小鉢。
大好物の海老がはいってるものの、それほど印象に残らず。。
お椀。
蛍烏賊とわらび。
粕仕立てでめっちゃ美味しい!!!
お食事。稲庭うどん。
お腹MAXはちきれそうだったけど
大好きなグリーンピースに惹かれて完食。
長いものつるんとした食感で軽く食べられちゃうから不思議。
最近、和食とワインのコラボ的な機会に恵まれ思ったことは
やっぱ和食をを引き立てるようなお上品ワインは
あんまり好きじゃないなあ。。。ってこと。。
野性味あふれるワインじゃ、繊細な和食には合わないんだろうけど
なーんかワインじゃなくてもいいかな?!って
物足りなさが残っちゃうんだよなあ。。
お肉が苦手であっさりめなお料理が好きなのに
どっしり赤が好きっていう私に問題があるのは重々承知。
日本酒って偉大だな。
ワイン、もっと勉強したいな。
そんなことを言いつつも
大満足なディナーでした。
美味しいものは人を幸せにしちゃうパワーがあるね!
日ごろ夜はあんまり食べないんだけど
美味しくてかなり容量オーバーな、贅沢に膨れたお腹を抱え
次のお店にGO→☆
by xyaxya
| 2010-03-21 07:09
| おでかけごはん